Un regalo para sorprender tanto por su sabor como por su presencia!
Disfruta de uno de nuestros quesos más reconocidos en un formato especial.
Queso entero de Oveja y Manteca Floral (peso aprox. entre 2 - 2,200 kg)
Premios conseguidos:
- Galardonado con el distintivo Bronce en el World Cheese Awards 2021: ver certificado
- Galardonado con el distintivo Bronce en el Campeonato de Mejores Quesos de España (Queso de oveja semicurado): ver certificado
- Galardonado con el distintivo Cincho de Plata en queso de oveja 2022: ver certificado
- Galardonado con el distintivo bronce en los World Cheese Awards 2023
- Galardonado como el mejor queso español de la competición Concours International de Lyon 2024
Maduración:
Queso tierno con una maduración mínima de 3 meses.
Presentación:
Corteza natural comestible recubierta por manteca y flores secas, interior marfil, textura suave, envuelto en papel blanco alimentario con su etiquetado donde se indican los ingredientes, valores nutricionales, lote y consumo preferente.
Conservación:
Mantener refrigerado entre 4º y 8º. Una vez abierto, envolver con film alimentario.
Ingredientes:
Leche pasteurizada de oveja, fermentos lácticos, cloruro cálcico, cuajo, sal, manteca, mix de flores.
Alérgenos:
Leche