Queso Manchego D.O.P Semicurado Artesano
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6,0044,00

44,00

Queso manchego artesano con denominación de origen, elaborado con leche cruda de oveja manchega de nuestro ganado

Galardonado con el distintivo ORO en el World Cheese Awards 2021: ver certificado

MADURACIÓN:
Queso curado con una maduración mínima de 3 meses.

PRESENTACIÓN:
Corteza natural comestible simplemente cepillada, interior color marfil , textura cremosa con ojos repartidos por todo el interior, envuelto en papel alimentario blanco con su etiquetado donde se indican los ingredientes, valores nutricionales, lote y consumo preferente.

CONSERVACIÓN:
Mantener refrigerado entre 4º y 8º. Una vez abierto, envolver con film alimentario.

INGREDIENTES:
Leche cruda de oveja manchega, fermentos lácticos, cuajo y sal.

ALÉRGENOS:
Leche

Valores nutricionales por 100g:

  • Valor energético: 1759Kj / 424 Kcal
  • Grasas: 35,6g
  • de las cuales SATURADAS: 26,8 g
  • Hidratos de carbono: 2,7g
  • de los cuales AZÚCARES: <0.5g
  • Proteínas: 23,3g
  • Sal: 1,4g

 * El hecho de que se trate de un queso de elaboración manual puede hacer que su peso real esté ligeramente por encima o por debajo del indicado en la etiqueta..

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